欧铂佳注册背后的难言之隐：为其代工企业被曝诸多问题缺

　　1月19日，国家食药监公布了今年第三批婴幼儿配方注册获批名单，澳洲农庄乳业旗下的贝可思、欧比佳旗下的欧素力、丹麦麦蔻旗下的乐芬等8家企业26个配方注册通过。

　　值得关注的是，一款由天津澳斯乳业有限公司生产的“欧铂佳”羊奶粉配方注册通过，但是胡说有理注意到，欧铂佳的加工厂前不久刚刚被国家药监局曝光，该工厂存在诸多问题，这与此前公开宣传的信息完全相悖！

　　公开信息显示，“欧铂佳”是澳斯乳业生产的首罐婴幼儿奶粉，湖南羴牧集团首推高端产品、核心战略品牌。原来在2016年，湖南羴优食品与天津澳斯乳业达成共同发展合作协议，携手进军婴幼儿羊乳粉市场。2017年，欧铂佳作为御宝旗下的高端系列正式亮相。很显然，天津澳斯乳业其实就是羴牧集集团“欧铂佳”奶粉的代工厂而已。

　　据了解，湖南羴牧集团注册资金2.3亿，御宝羊乳总经理杨立新为集团创始人，并担任集团董事长。

　　实在不清楚羴牧集团为何选择了天津澳斯乳业作为自己的合作伙伴。就在前不久，天津澳斯被国家食药监总局曝光其工厂在食品安全生产管理上存在诸多缺陷问题。

　　国家食药监总局通告称：澳斯乳业厂区东侧紧邻啤酒生产企业，空气净化系统新风口朝向啤酒公司敞开式垃圾储存站方向（距离约40米），厂区有明显异味。不符合GB 23790—2010中第4条款关于应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险，并采取适当的措施将其降至最低水平的要求。

　　另外，澳斯乳业三楼空气净化机组在一般作业区，需通过准清洁作业区方可出入，外包装间（一般作业区）与准清洁作业区相通，二楼参观通道（一般作业区）与生产区相通，存在交叉污染隐患。

　　还有，澳斯乳业食品添加剂库无通风设施，太阳直射需避光储存的食品原料（低聚半乳糖），无防护设施；待检验的食品添加剂、营养强化剂存放于原料库和冷藏库，未设置专区。

　　另外，国家食药监总局通告还显示，澳斯乳业未记录进货查验中发现的全脂羊奶粉（生产日期/批号20170409A01）标签标识问题；其未对进口全脂羊奶粉（西班牙）供应商进行现场质量审查，未提供现场审查报告；对全脂羊乳粉供应商的现场质量审核缺少针对性，《供应商现场评价表》中未对其奶源情况进行审核。

　　还有，澳斯乳业原料粉仓库、冷库及内包装材料库的部分物料货位无状态标示；同状态的《原辅包货位卡》色泽不同；全脂羊乳粉（生产日期20160813西班牙）、乳双歧杆菌（生产日期2016/11/03 美国）、乳双歧杆菌（生产日期2016/12/20）《原辅包货位卡》出入库日期、保质期信息与实际和实物不一致；100g底盖标识卡显示结存数量与实际数量不一致。

　　不清楚上述西班牙羊奶粉原料是否就是加工了欧铂佳奶粉，但非常具有讽刺意味的是，有公开宣传信息则是这样将澳斯乳业工厂夸到天上：澳斯乳业完全参照国际乳品联合会（IDF）标准新建，拥有国际生产设备，实现管道化、自动化、密闭化、标准化。其生产规模、自动化程度及食品安全管理水平均达到国际水平，成为国内先进的婴幼儿乳品干法工艺生产基地。

　　就是这样一个号称食品安全管理水平达到国际水平的婴幼儿工厂，实际上却是问题重重，其毗邻啤酒生产企业，工厂通风口朝向垃圾站，对原料供应商也不做现场质量审核，请问，澳斯乳业生产的产品能让消费者放心吗？

　　国家食药监总局通告称，天津市市场和质量监督管理委员会已要求澳斯乳业整改，并要求澳斯乳业完成整改后向天津市市场和质量监督管理委员会提出验收申请，天津市市场和质量监督管理委员验收情况以适当方式向社会公布。

　　截至目前为止，尚不清楚澳斯乳业是否完成整改并通过验收。胡说有理今天在天津市场和质量监督管理委员会官网上以“澳斯”为关键词搜索，并未发现有相关整改的信息。

　　此前，中国奶业协会协会副秘书长刘琳曾表示，配方注册通过仅代表配方符合要求。企业要警钟长鸣，你要每一天一开工，就要把你整个质量管理体系都要一丝不苟地贯穿进去，不能说我通过了什么认证。不管通过了国际认证也好，还是通过了国家认证也好，只能说明你是在认证的那一段时间达到了那个要求，但是你要把这个贯穿到整个产品的24小时中去，而不是说拿这个做广告做宣传。